広尾にあるフランス料理店。
シェフはオリエンタル・エクスプレスで働いていた方。
冬はジビエ料理も楽しめる。
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銃と弾 わたしの管理で 事故防止
銃と装弾・実包の管理はしっかりと！
アタゴールの写真一覧
アタゴールのオシャレな店舗外観。
(2010/12/23)
店舗内部。
こちらのシェフはラッフルズホテルでもお仕事をされていたとのこと。
(2010/12/23)
取材者はお酒に強くないので、この日はジンジャーエールを頂いた。
(2010/12/23)
この日オーダーしたのは、クリスマス特別のジビエメニュー。
(2010/12/23)
「猪のリエットと自家製ピクルス」
(2010/12/23)
「日本鹿のカルパッチョと鎌倉冬野菜達」
(2010/12/23)
「“マリアカラス” フォアグラ、トリュフ、コンソメのアンサンブル」
(2010/12/23)
「駿河湾の“赤座えび”とそのビスクスープ」
(2010/12/23)
「かりん or ゆず」
(2010/12/23)
「丹波の仔猪のロースト、フランダース風」
(2010/12/23)
「とちおとめのコンポートとピスタチオのアイスクリーム」
(2010/12/23)
食後はコーヒーで〆。
(2010/12/23)